Enzimas proteolíticas de frutos de algunas especies de bromelia (bromeliaceae) que crecen en el país
Bromelia es un género americano originario de zonas tropicales, integrado por unas sesenta especies que desde las Antillas y México se extiende por Sudamérica hasta el norte de Argentina, adonde llegan solamente cuatro especies: Bromelia balanse Mez, B. hieronymi Mez, B. laciniosa Mart. y B. serra...
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| Autor principal: | Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana |
|---|---|
| Otros Autores: | Caffini, Néstor Oscar |
| Formato: | Tesis Tesis de doctorado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1981
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2607 https://doi.org/10.35537/10915/2607 |
| Aporte de: |
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