Hours, R. A., & Ertola, R. J. (1988). Estudio de dos procesos biotecnológicos alternativos para el aprovechamiento del orujo de manzana: Enriquecimiento proteico y producción de enzimas pectolíticas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hours, Roque Alberto, y Rodolfo J. Ertola. Estudio De Dos Procesos Biotecnológicos Alternativos Para El Aprovechamiento Del Orujo De Manzana: Enriquecimiento Proteico Y Producción De Enzimas Pectolíticas. 1988.
Cita MLA (8a ed.)Hours, Roque Alberto, y Rodolfo J. Ertola. Estudio De Dos Procesos Biotecnológicos Alternativos Para El Aprovechamiento Del Orujo De Manzana: Enriquecimiento Proteico Y Producción De Enzimas Pectolíticas. 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.