Producción de glucosa oxidasa
Los microorganismos sintetizan numerosas enzimas que cumplen sus funciones en los procesos de crecimiento, metabolismo y autolisis de la célula. Un variado número de ellas, tanto de naturaleza intracelular como extracelular ha encontrado un importante campo de aplicación en diversos procesos industr...
Guardado en:
| Autor principal: | Voget, Claudio Enrique |
|---|---|
| Otros Autores: | Balatti, Antonio Pedro |
| Formato: | Tesis Tesis de doctorado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1985
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2533 https://doi.org/10.35537/10915/2533 |
| Aporte de: |
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