Capacidad probiótica de la cepa CIDCA 133 (Lactobacillus delbrueckii subsp lactis): un recorrido desde modelos in vitro a in vivo

En el presente trabajo de tesis se plantearon los siguientes objetivos generales y específicos: Objetivo general: Estudiar las propiedades probióticas de la cepa CIDCA 133 {Lactobacillus delbrueckii subsp iactis). Objetivos específicos: Determinar las principales propiedades superficiales de la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hugo, Ayelén Amelia
Otros Autores: Pérez, Pablo Fernando
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2360
https://doi.org/10.35537/10915/2360
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