Respuesta normativa ante el brote de triquinosis en la provincia de Buenos Aires

Ante la aparición en los últimos tiempos de brotes de triquinosis en la provincia de Buenos Aires de los que dieran cuenta diversos medios periodísticos, se tratará la normativa provincial y nacional sobre la policía sanitaria animal, analizando la competencia en cada jurisdicción a fin de lograr su...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Diloreto, Alfredo Gustavo
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/176094
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Descripción
Sumario:Ante la aparición en los últimos tiempos de brotes de triquinosis en la provincia de Buenos Aires de los que dieran cuenta diversos medios periodísticos, se tratará la normativa provincial y nacional sobre la policía sanitaria animal, analizando la competencia en cada jurisdicción a fin de lograr su armonización para la gestión e implementación de la política bromatológica en materia de agroalimentos y que ello no sea causa de conflictos interjurisdiccionales ante la concurrencia de ambos en la lucha contra las enfermedades que afectan al ganado porcino, el control y la prevención de plagas.