De olvidos y memorias : Por qué las especies marginadas e infrautilizadas

Este trabajo representa los resultados alcanzados por un grupo de trabajo interdisciplinario. Sus integrantes trabajamos en tres laboratorios de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata y un grupo de investigación del Instituto de Ecorregiones Andinas (INECOA...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pochettino, María Lelia, Capparelli, Aylén, Paleo, María Clara, Hurrell, Julio Alberto, Stampella, Pablo César, García Lerena, María Soledad, Andreoni, Diego Fernando, López, María Laura, Ciampagna, María Laura, Lambaré, Daniela Alejandra, Auge, Melisa Ayelén, Martínez, María Pilar, Day Pilaría, Fernanda Anabella, Ghiani Echenique, Naiquen Martina, Doumecq, María Belén, Puentes, Jeremías Pedro, Petrucci, Natalia Silvana, Paolocá, Iván, Castillón, Vanina Gisele, Gimenez, Leila Ayelén Salomé, Tortoni, Gisella Ludmila, Riat, Patricia, Pérez, María Laura, Arenas, Patricia Marta, Vignale, Nilda Dora, Bartl, Bárbara, Castello, Ana Paula, Flores, Estela Noemí, Giménez Baca, María Celeste
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Edición de los autores 2023
Materias:
Ciencias Naturales
NUS
conocimiento local
plantas comestibles
tradiciones
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174544
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
Descripción
Sumario:Este trabajo representa los resultados alcanzados por un grupo de trabajo interdisciplinario. Sus integrantes trabajamos en tres laboratorios de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata y un grupo de investigación del Instituto de Ecorregiones Andinas (INECOA / UNJu-CONICET y la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA-UNJu). Por este motivo, la información que compartimos la hemos recolectado a través del trabajo conjunto con pobladores distintos enclaves del NOA, Patagonia y las zonas urbanas y periurbanas de la región rioplatense (noreste de la provincia de Buenos Aires y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires). Esas áreas corresponden a contextos pluri/interculturales, en situaciones de cambio, tanto cultural como ambiental.

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