¿Por qué Salud? Notas, pensamientos y acciones : Entrevista a Miryam Kurganoff de Gorban
¿Por qué salud? es un ciclo de entrevistas de LR11 Radio Universidad Nacional de La Plata, una producción en colaboración entre la Prosecretaria de Salud de la UNLP y la Radio, conducido por Manuel Fonseca, prosecretario de Salud. El objetivo del ciclo es conocer el sistema de salud y abrir el deba...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Audiom Entrevista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Radio Universidad Nacional de La Plata
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174461 |
| Aporte de: |
| Sumario: | ¿Por qué salud? es un ciclo de entrevistas de LR11 Radio Universidad Nacional de La Plata, una producción en colaboración entre la Prosecretaria de Salud de la UNLP y la Radio, conducido por Manuel Fonseca, prosecretario de Salud. El objetivo del ciclo es conocer el sistema de salud y abrir el debate sobre el rumbo que se persigue en la materia.
En esta tercera emisión, Manuel Fonseca entrevista a Myriam Kurganoff de Gorban, licenciada en Nutrición, Doctora honoris causa de la Universidad de Buenos Aires, la Universidad Nacional de Rosario (2019) y la Universidad Nacional de La Plata (2023). Investigadora, creadora y coordinadora de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la UBA, referente de la soberanía alimentaria en el país. Nacida el 9 de diciembre de 1931 en Ceres, provincia de Santa Fe, Argentina.
La entrevistada se refiere a su vinculación con la salud y la soberanía alimentaria y a la situación en nuestro país, respecto de los recursos alimentarios, la distribución, sus costados políticos y económicos. |
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