Obtención de bacitracina por fermentación por cultivo en superficie y por cultivo con agitación

Contenidos: I) Monografía Capítulo primero: Consideraciones generales sobre antibióticos Capítulo segundo: Ordenamiento cronológico de los antibióticos más importantes Capítulo tercero: Breves nociones sobre antibioticoterapia Capítulo cuarto: Bacitracina: su historia Capítulo quinto: Producc...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Siquiroff, Miguel
Otros Autores: Lugones, Zenón Mariano
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 1956
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/171614
https://doi.org/10.35537/10915/171614
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Descripción
Sumario:Contenidos: I) Monografía Capítulo primero: Consideraciones generales sobre antibióticos Capítulo segundo: Ordenamiento cronológico de los antibióticos más importantes Capítulo tercero: Breves nociones sobre antibioticoterapia Capítulo cuarto: Bacitracina: su historia Capítulo quinto: Producción en laboratorio Capítulo sexto: Propiedades físicas y químicas de la bacitracina Capítulo séptimo: Ensayos de bacitracina Capítulo octavo: Usos y ventajas de la bacitracina Capítulo noveno: Esquema de una producción en escala industrial II) Parte experimental 1.- Fermentación por cultivo en superficie A) Germen productor B) Inoculación y puesta a punto del método C) Técnica de valoración del antibiótico D) Empleo de distintos medios de cultivo 2.- Fermentación por cultivo con agitación A) Condiciones generales B) Puesta a punto del método C) Empleo de distintos medios de cultivo D) Variación de la tensión superficial del medio en los cultivos con agitación E) Variación en el agregado de glucosa a los medios en los cultivos con agitación 3.- Métodos de obtención y análisis sumario de las sustancias utilizadas como fuente de nitrógeno proteico III) Resumen y conclusiones IV) Bibliografía