Elicitores aplicados en precosecha y sus beneficios sobre la calidad de los frutos en postcosecha

En esta conferencia se van a exponer los últimos avances llevados a cabo a través de tratamientos precosecha y su impacto en la calidad de frutas en el momento de la cosecha y durante su almacenamiento post-recolección, con especial énfasis de los compuestos bioactivos con actividad antioxidante. De...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Valero, Daniel, García-Pastor, María Emma, Puente-Moreno, Jenifer, Garrido-Auñón, Fernando, Serrano, María
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/166905
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