Caracterización de parámetros de calidad a cosecha y poscosecha de cuatro variedades de cerezas en la Norpatagonia

La Patagonia es la principal región exportadora de cerezas frescas de la República Argentina con una alta participación de las provincias de Río Negro y Neuquén las cuales destinan 571.6 hectáreas a su producción. En la región se cultivan variedades con fecha de maduración temprana y tardía lo cual...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Perini, Mauro Alejandro, Buet, Agustina, Gómez Lutz, María Constanza, Basso, Carla, Sosa, María Cristina, Vita, Laura, Colavita, Graciela María
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/166804
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