Efecto de la fertilización nitrogenada y azufrada post-antesis sobre el rendimiento, la proteína y la desviación rendimiento-proteína en el cultivo de trigo
El nitrógeno (N) y el azufre (S) son dos macronutrientes esenciales para el cultivo de trigo, lo que hace que su manejo sea estratégico para la producción. Existen algunos estudios sobre la aplicación tardía de N y su influencia en el rendimiento y la concentración de proteína en el grano (CPG). Por...
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| Formato: | Tesis Tesis de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/163059 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El nitrógeno (N) y el azufre (S) son dos macronutrientes esenciales para el cultivo de trigo, lo que hace que su manejo sea estratégico para la producción. Existen algunos estudios sobre la aplicación tardía de N y su influencia en el rendimiento y la concentración de proteína en el grano (CPG). Por otro lado, las aplicaciones de S posteriores a espigazón y su efecto sobre el rendimiento y la CPG no han sido detalladamente investigadas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de las aplicaciones foliares de N y S post-antesis (Z65) sobre el rendimiento, la CPG y la desviación de la proteína del grano (DPG). Para ello, se condujeron ensayos a campo en cinco localidades, Belleville (BE), Manhattan (MN), Ashland Bottoms (AB), Hutchinson (HU) y Viola (VI), distribuidas en el Estado de Kansas, EE. UU., durante tres campañas consecutivas: 2017-2018; 2018-2019 y 2019-2020. Se sembraron dos cultivares de trigo de invierno (LSC Mint y SY Monument) con tres manejos diferentes de fertilizantes aplicados en post-antesis: a) control sin fertilizar, b) aplicación foliar tardía de N (N) (5,6 kg N ha-1), y c) aplicación foliar tardía de N+S (N+S) (2,46 Kg N ha-1 + 5,33 Kg S ha-1). La fuente de nitrógeno fue Urea-Nitrato de amonio (UAN, 32-0-0), y la fuente de S fue tiosulfato de amonio (ATS, 12-0-0-26S). Los tratamientos de fertilización resultaron neutros para rendimiento y CPG. Se observó un incremento significativo en la DPG en tres de ocho ambientes, aumentando en promedio 0,28% los tratados con N y 0,31% los tratados con N+S respecto del tratamiento control. Estos resultados contribuyen a la toma de decisiones de los productores con el fin de diseñar programas de fertilización para elevar la calidad de los granos sin comprometer el rendimiento óptimo. |
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