Producción, conservación y difusión de semillas en el periurbano de la ciudad de La Plata, Argentina

La experiencia se enmarca en la UPID Semillas Hortícolas Locales del Cinturón Verde Platense (UPID SHL), perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP. Somos un grupo de estudiantes y docentes que, junto a productores y huerteros de la zona, buscamos recuperar, multiplicar...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bonicatto, María Margarita, May, María Paula, Gargoloff, Natalia Agustina, Ahumada, Adriana, Otero, Jeremías
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/162407
Aporte de:
Descripción
Sumario:La experiencia se enmarca en la UPID Semillas Hortícolas Locales del Cinturón Verde Platense (UPID SHL), perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP. Somos un grupo de estudiantes y docentes que, junto a productores y huerteros de la zona, buscamos recuperar, multiplicar y promover el uso y consumo de distintas variedades hortícolas de la región. El proyecto surge en 2012 y abarca tres áreas de trabajo: producción de semillas, investigación y extensión. La propuesta surgió en post de conservar y valorizar las hortalizas locales y los saberes a ellas asociados que se estaban perdiendo en un proceso de erosión genética y cultural, como consecuencia del modelo productivo hegemónico vigente: impronta modernizadora de la revolución verde (intensificación de la producción, invernáculos, semillas mejoradas, agroquímicos, etc.). Con los años, los objetivos iniciales se fueron ampliando y hoy entendemos que la experiencia aporta a la conservación in situ de recursos genéticos y en el mediano plazo puede constituirse en una alternativa que garantice la preservación de variedades locales y la diversificación productiva de los agroecosistemas, en base a distintas variedades de polinización abierta, adaptadas localmente.