Localized agro-alimentary systems in the Pampas region, Argentina : Theoretical and methodological proposal for the identification, characterization and valuation of pampas rural territories
This paper examines the Localized Agro-alimentary Systems approach as an alternative for the study and development of rural territories, where it is recognized as a resource in this sense, culture and local economy associated with a typical agri-food product. This proposal is presented in a context...
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| Autores principales: | Otero, Jeremías, Vértiz, Patricio, Garat, Juan José, Velarde, Irene |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
2009
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/159221 |
| Aporte de: |
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