La arqueobotánica del sitio inka “El Shincal de Quimivil” durante la última década: interpretación de prácticas culinarias dentro de un marco de comensalidad ampliada
El propósito de este escrito es presentar los avances realizados durante la última década sobre la arqueobotánica Inka de El Shincal de Quimivil (Departamento de Belén, Londres, Catamarca). Se presenta una discusión y síntesis basadas principalmente en trabajos publicados aunque también en análisis...
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| Autores principales: | Capparelli, Aylén, Raffino, Rodolfo Adelio, Iácona, Lidia Anahí, Moralejo, Reinaldo Andrés, Gobbo, Juan Diego, Couso, María Guillermina |
|---|---|
| Formato: | Libro Capitulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Fundación de Historia Natural Félix de Azara
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/154305 |
| Aporte de: |
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