Cita APA (7a ed.)

Correa, M. J., Lionello, M. E., Garófalo, L. C., Moscoso Ospina, Y. A., & Cabezas, D. M. (2018). Okara de soja como mejorador en panificados libres de gluten: Efecto de la sonicación de sus dispersiones antes del proceso de batido.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Correa, María Jimena, Melina E. Lionello, Luciana C. Garófalo, Yeisson A. Moscoso Ospina, y Darío Marcelino Cabezas. Okara De Soja Como Mejorador En Panificados Libres De Gluten: Efecto De La Sonicación De Sus Dispersiones Antes Del Proceso De Batido. 2018.

Cita MLA (8a ed.)

Correa, María Jimena, et al. Okara De Soja Como Mejorador En Panificados Libres De Gluten: Efecto De La Sonicación De Sus Dispersiones Antes Del Proceso De Batido. 2018.