Actualización de las dietas de protección hepática

La Ciencia Médica, en su marcha de perfeccionamiento progresivo, abandonó el empirismo y ahondando con métodos más eficaces en la función de los órganos racionalizó el diagnóstico y permite hacer ahora mejores tratamientos. Se ha llegado a la etapa de la terapéutica protectora de las funciones orgán...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salsa, Mirco Esteban
Otros Autores: Mazzei, Egidio
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 1950
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/146009
https://doi.org/10.35537/10915/146009
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Descripción
Sumario:La Ciencia Médica, en su marcha de perfeccionamiento progresivo, abandonó el empirismo y ahondando con métodos más eficaces en la función de los órganos racionalizó el diagnóstico y permite hacer ahora mejores tratamientos. Se ha llegado a la etapa de la terapéutica protectora de las funciones orgánicas. En esta orientación se ubican las dietas como medios importantísimos para prevenir y curar en fermedades. La dietoterapia es una indicación cabal en el empeño de proteger y restablecer la función del hígado, amenazada o lesionada por cualquiera de las enfermedades agudas o crónicas que atacan el parénquima glandular o su sistema de excreción. Por guardar el hígado un vínculo estrecho con la alimentación, la mejor manera de aumentar su defensa es por medio de la dietética.