Aplicación exógena de compuestos naturales como estrategias para controlar el daño por frío en berenjena
Una de las herramientas utilizadas para alargar la vida útil de los productos frutihortícolas, retrasar la senescencia y prevenir el desarrollo de microorganismos es la disminución de la temperatura en el almacenamiento poscosecha (refrigeración). Sin embargo, frutos como berenjena son susceptibles...
Guardado en:
| Autor principal: | Guijarro Fuertes, Michelle |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/145641 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Aplicación exógena de compuestos naturales como estrategias para controlar el daño por frio en berenjena
por: Guijarro Fuertes, Michelle, et al.
Publicado: (2023) -
Aplicación poscosecha de glicina-betaína para el retraso de la senescencia de brócoli y el control del daño por frío en pimiento
por: Bernardi, Ignacio Tomás, et al.
Publicado: (2024) -
Características de la disponibilidad de frío invernal para cerezos en la zona norte de la provincia de Mendoza, Argentina
por: Naranjo, Gariela, et al.
Publicado: (2010) -
Evaluación del efecto de los tratamientos de estrés térmicos aplicados en frutos cítricos para reducir daño frío. Acumulación de proteínas de estrés
por: Guidi, Silvina M.
Publicado: (2007) -
Evaluación del efecto de los tratamientos de estrés térmicos aplicados en frutos cítricos para reducir daño frío. Acumulación de proteínas de estrés
por: Guidi, Silvina M.
Publicado: (2007)