“Las Raíces de las Ollas de Berisso”: hacia la curricularización de la extensión universitaria

El Proyecto de Extensión “Las Raíces de las Ollas de Berisso” surgió en el año 2017 desde las asignaturas Ambiente y Nutrición y Evaluación Nutricional, de 4° año de la Licenciatura en Nutrición de la FCM y otras Unidades Académicas de la UNLP. Con eje en la soberanía alimentaria, se propone incenti...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Isla Larrain, Marina Teresita, García, Silvia Mónica, Varela, María Soledad, Vargas Ferrufino, Vania, Hernández Malán, María Arena
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Educación
Soberanía alimentaria
Ambiente
Diversidad alimentaria
Nutrición
Ecología
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/145423
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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