Dalmendray Gómez, N. A., & Mascheroni, R. H. (2000). Conservación de alimentos congelados: Estudio de costos energéticos y calidad de productos almacenados.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dalmendray Gómez, Nilia Ana, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Conservación De Alimentos Congelados: Estudio De Costos Energéticos Y Calidad De Productos Almacenados. 2000.
Cita MLA (8a ed.)Dalmendray Gómez, Nilia Ana, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Conservación De Alimentos Congelados: Estudio De Costos Energéticos Y Calidad De Productos Almacenados. 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.