Contribución al estudio de los citrus en la provincia de Corrientes : Determinación cuantitativa de los principales componentes de la fruta de algunas variedades de limones, naranjas, mandarinas, pomelos, etc.
Sumario: Consideraciones previas La citricultura en la Argentina La industria citrícola Composición de las frutas de algunas variedades de citrus Características climatológicas del año 1927 Consideraciones sobre los resultados obtenidos Evolución de los principales componentes de la fruta dur...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1929
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/138002 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Sumario:
Consideraciones previas
La citricultura en la Argentina
La industria citrícola
Composición de las frutas de algunas variedades de citrus
Características climatológicas del año 1927
Consideraciones sobre los resultados obtenidos
Evolución de los principales componentes de la fruta durante el proceso de maduración |
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