Cipollone, M. A., & Tironi, V. A. (2020). Efecto de la fermentación y la digestión gastrointestinal simulada en la generación de péptidos antioxidantes a partir de harina de arveja amarilla (<i>Pisum sativum</i>).
Cita Chicago Style (17a ed.)Cipollone, María Agustina, y Valeria Anahí Tironi. Efecto De La Fermentación Y La Digestión Gastrointestinal Simulada En La Generación De Péptidos Antioxidantes a Partir De Harina De Arveja Amarilla (<i>Pisum Sativum</i>). 2020.
Cita MLA (8a ed.)Cipollone, María Agustina, y Valeria Anahí Tironi. Efecto De La Fermentación Y La Digestión Gastrointestinal Simulada En La Generación De Péptidos Antioxidantes a Partir De Harina De Arveja Amarilla (<i>Pisum Sativum</i>). 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.