Cita APA (7a ed.)

Franchi, L., Marzialetti, B., Pose, G. N., & Cavalitto, S. F. (2015). Capacidad enzimática de tres poligalacturonasas para la solubilización de pectina a partir de orujo de manzanas y peras del alto valle de Río Negro.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Franchi, L., B. Marzialetti, Graciela Noemí Pose, y Sebastián Fernando Cavalitto. Capacidad Enzimática De Tres Poligalacturonasas Para La Solubilización De Pectina a Partir De Orujo De Manzanas Y Peras Del Alto Valle De Río Negro. 2015.

Cita MLA (8a ed.)

Franchi, L., et al. Capacidad Enzimática De Tres Poligalacturonasas Para La Solubilización De Pectina a Partir De Orujo De Manzanas Y Peras Del Alto Valle De Río Negro. 2015.