Cita APA (7a ed.)

Vasco Correa, J., Hours, R. A., & Zapata Zapata, A. D. (2012). Evaluación del efecto de la temperatura y el pH sobre la extracción enzimática de pectina de cáscara de maracuyá empleando protopectinasa-SE.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Vasco Correa, J., Roque Alberto Hours, y Arley David Zapata Zapata. Evaluación Del Efecto De La Temperatura Y El PH Sobre La Extracción Enzimática De Pectina De Cáscara De Maracuyá Empleando Protopectinasa-SE. 2012.

Cita MLA (8a ed.)

Vasco Correa, J., et al. Evaluación Del Efecto De La Temperatura Y El PH Sobre La Extracción Enzimática De Pectina De Cáscara De Maracuyá Empleando Protopectinasa-SE. 2012.