Identificación colorimétrica de las variedades de trigo mediante el ácido fénico

Este artículo contiene los siguientes apartados: I. — La sistemática de las variedades II. — Historia del método colorimétrico III. — Material y método IV. — Observaciones V. — Análisis VI. — Localización de la propiedad reaccionante VII. — Fase en que aparece, en la planta, la propiedad de c...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hirschhorn, Julio
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1934
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/134980
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Descripción
Sumario:Este artículo contiene los siguientes apartados: I. — La sistemática de las variedades II. — Historia del método colorimétrico III. — Material y método IV. — Observaciones V. — Análisis VI. — Localización de la propiedad reaccionante VII. — Fase en que aparece, en la planta, la propiedad de colorearse VII. — Interpretación química de la coloración IX. — Acción de otros colorantes X. — Naturaleza hereditaria XI. — Método abreviado de coloración XII. — Ensayos de coloración con otros cereales Conclusiones