Educación comunitaria desde la extensión universitaria: seguridad alimentaria. Inocuidad de los alimentos: síndrome urémico hemolítico (SUH)

Con la finalidad de fortalecer y generar conciencia de prevención en la comunidad desde la formación escolar primaria y secundaria, complementando la planificación curricular vigente, se profundizan las intervenciones educativas para la prevención de la contaminación de los alimentos durante el perí...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gatti, Eleatrice María de las Mercedes, Rasile, María Alejandra, Linzitto, Oscar Roberto
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/133511
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Descripción
Sumario:Con la finalidad de fortalecer y generar conciencia de prevención en la comunidad desde la formación escolar primaria y secundaria, complementando la planificación curricular vigente, se profundizan las intervenciones educativas para la prevención de la contaminación de los alimentos durante el período de implementación del Proyecto de Extensión – UNLP - “Educación en las enfermedades infecciosas emergentes y reemergentes. Cambio global y desarrollo sustentable”.