Sampaolesi, S., Pérez Través, L., Pérez Torrado, R., & Querol, A. (2021). Las levaduras cerveceras como biocatalizadores: Variedad de estilos de cerveza y bioflavoring.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sampaolesi, Sofía, Laura Pérez Través, Roberto Pérez Torrado, y Amparo Querol. Las Levaduras Cerveceras Como Biocatalizadores: Variedad De Estilos De Cerveza Y Bioflavoring. 2021.
Cita MLA (8a ed.)Sampaolesi, Sofía, et al. Las Levaduras Cerveceras Como Biocatalizadores: Variedad De Estilos De Cerveza Y Bioflavoring. 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.