Dello Staffolo, M., Pinotti, A. N., & Tomás, M. C. (2017). Envasado de alimentos en películas con diferente permeabilidad al oxígeno y su efecto en el crecimiento microbiano durante el almacenamiento refrigerado como trabajo de laboratorio para alumnos de grado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dello Staffolo, Marina, Adriana Noemí Pinotti, y Mabel Cristina Tomás. Envasado De Alimentos En Películas Con Diferente Permeabilidad Al Oxígeno Y Su Efecto En El Crecimiento Microbiano Durante El Almacenamiento Refrigerado Como Trabajo De Laboratorio Para Alumnos De Grado. 2017.
Cita MLA (8a ed.)Dello Staffolo, Marina, et al. Envasado De Alimentos En Películas Con Diferente Permeabilidad Al Oxígeno Y Su Efecto En El Crecimiento Microbiano Durante El Almacenamiento Refrigerado Como Trabajo De Laboratorio Para Alumnos De Grado. 2017.