Moretti, A. F., & Garré, M. (2013). Determinación de la estabilidad de las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales del gránulo de kefir liofilizado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Moretti, Ana Florencia, y Mónica Garré. Determinación De La Estabilidad De Las Propiedades Físico-químicas, Microbiológicas Y Sensoriales Del Gránulo De Kefir Liofilizado. 2013.
Cita MLA (8a ed.)Moretti, Ana Florencia, y Mónica Garré. Determinación De La Estabilidad De Las Propiedades Físico-químicas, Microbiológicas Y Sensoriales Del Gránulo De Kefir Liofilizado. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.