Respuesta de la colza (<i>Brassica napus</i> L <i>var oleifera</i>) a la fertilización nitrogenada : Efecto sobre la producciónde biomasa, rendimiento de semilla y sus componentes

En los últimos años el cultivo de la colza como productor de aceite se ha incrementado considerablemente en el mundo, ocupando actualmente el 3er lugar en la producción de semilla, con 23,82 millones de toneladas, luego de la soja y el algodón, representando el 11% de la producción mundial. Esto se...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sarandón, Santiago Javier, Chamorro, Adriana Mabel, Bezus, Rodolfo, Gianibelli, María Cristina
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 1993
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/118745
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Descripción
Sumario:En los últimos años el cultivo de la colza como productor de aceite se ha incrementado considerablemente en el mundo, ocupando actualmente el 3er lugar en la producción de semilla, con 23,82 millones de toneladas, luego de la soja y el algodón, representando el 11% de la producción mundial. Esto se debe a la obtención, a través del mejoramiento genético, de la Colza «00» o CANOLA, con menores niveles de ácido erúcico y glucosinolatos, lo que hace al aceite propicio para su uso en la alimentación humana.