Búsqueda y caracterización bioquímica de aceites esenciales con potencial terapéutico para la prevención y tratamiento de la aterosclerosis

Las enfermedades cardiovasculares (ECVs) son la principal causa de muerte en nuestro país, siendo la aterosclerosis la ECV de mayor impacto debido a que ocasiona el 70% de los decesos por dichas patologías. Niveles elevados de colesterol (Col) plasmático, y consecuentemente de las lipoproteínas de b...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro, María Agustina, Crespo, Rosana, García de Bravo, Margarita María
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/117727
https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11766
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Descripción
Sumario:Las enfermedades cardiovasculares (ECVs) son la principal causa de muerte en nuestro país, siendo la aterosclerosis la ECV de mayor impacto debido a que ocasiona el 70% de los decesos por dichas patologías. Niveles elevados de colesterol (Col) plasmático, y consecuentemente de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) que lo transportan, promueven la infiltración de estas últimas en la pared vascular, así como el reclutamiento y activación de monocitos a macrófagos, marcando el inicio de la lesión aterosclerótica. Las LDL expuestas a especies reactivas del oxígeno pueden sufrir procesos de oxidación generando LDL oxidadas (LDLox). Las LDLox son internalizadas por los macrófagos, quienes se transforman a células espumosas formando grandes depósitos lipídicos intracelulares y desencadenando diversas respuestas proinflamatorias que promueven la progresión de la enfermedad. En todos estos procesos, el metabolismo de lípidos como el Col y los triacilgliceroles (TAG) cumple un rol fundamental. Por lo tanto, es imperiosa la búsqueda de compuestos naturales que regulen los niveles lipídicos plasmáticos y celulares. En la actualidad, los aceites esenciales (AEs) de las plantas son una de las principales fuentes de compuestos con diversas actividades biológicas y gran potencial para el desarrollo de nuevas estrategias preventivas y terapéuticas.