El uso de los recursos vegetales en el este de norpatagonia durante el Holoceno tardío : Un enfoque paleoetnobotánico

El presente plan de investigación doctoral está centrado en el estudio del uso humano de los recursos vegetales en un área ubicada en el norestede la región patagónica durante el Holoceno tardío (ca. 3000 años AP). El objetivo general es caracterizar la diversidad de recursos vegetales explotados y...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Saghessi, Daniela, López, María Laura, Prates, Luciano Raúl
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/117515
https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/11728
Aporte de:
Descripción
Sumario:El presente plan de investigación doctoral está centrado en el estudio del uso humano de los recursos vegetales en un área ubicada en el norestede la región patagónica durante el Holoceno tardío (ca. 3000 años AP). El objetivo general es caracterizar la diversidad de recursos vegetales explotados y las prácticas postcolecta y consumo desarrolladas en los diferentes sectores del área de estudio (centro-este de la provincia de Rio Negro). A través de su ejecución se pretenden evaluar los cambios en la composición de las dietas humanas y en los modos de procesamiento y consumo de plantas a lo largo del espacio y del tiempo y, además, contribuir a la resolución de dos problemas aún vigentes en la arqueología regional. Por un lado, la definición del rol de los vegetales en sociedades con un fuerte componente proteico en las dietas y, por otro, la determinación de la ocurrencia de procesos de intensificación en la explotación de los recursos a partir del Holoceno tardío final (ca. 1000 años AP), como ha sido planteado en zonas aledañas (región pampeana). El área de estudio está limitada al Norte por la cuenca del río Negro, al Sur por el pie de la meseta de Somuncurá, al Oeste por el meridiano de 69°O y al Este por la faja costera.