Fallas en la consolidación de redes inter organizacionales : Análisis de experiencias en la cadena de carne vacuna argentina
Actualmente se manifiesta una tendencia a la “des-comoditización” de los alimentos, con mayor demanda de productos de calidad, saludables e inocuos. En este contexto, la cooperación en la cadena productiva surge como una estrategia posible para que productores agropecuarios de oferta atomizada amplí...
Guardado en:
| Autores principales: | Scoponi, Liliana Marcela, Fernandes Pacheco Dias, Marcelo, Piñeiro, Verónica |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/112363 https://revistas.unlp.edu.ar/CADM/article/view/9219 |
| Aporte de: |
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