Pulperos, habilitados y familias en Buenos Aires a mediados de siglo XIX (1830-1870)
La literatura se ha encargado de pintarnos a los pulperos como ávidos de lucro, ventajeros, hábiles comerciantes que “estafaban” a sus clientes y a la pulpería como un rancho poco surtido puesto que los intereses principales del pulpero tenían que ver con la venta y acopio de cueros. La imagen de He...
Guardado en:
| Autor principal: | Rodríguez, Benjamín Matías |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2011
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/111998 http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.9773/ev.9773.pdf |
| Aporte de: |
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