Subproductos de la industria cervecera en la alimentación del cerdo y su influencia en la cantidad y calidad de la grasa depositada

Se ensayaron dos subproductos de la industria cervecera en la alimentación del cerdo (raicilla y medio grano) que suplantaron a una parte del cereal. Un total de 33 porcinos fueron divididos en dos lotes, lote testigo LT 16 animales que fueron alimentados con trigo y harina de carne y lote experienc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lagreca de Marotta, Liliana Amelia, Verges, Juan Bautista, Marotta, Eduardo Guillermo
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1979
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11035
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