Iriarte, A. A., & Bistoni, S. N. (2018). Secado de manzana en secadero túnel de laboratorio y en secadero solar en convección natural: Modelización de la cinética de secado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Iriarte, Adolfo Antonio, y Silvia Noemí Bistoni. Secado De Manzana En Secadero Túnel De Laboratorio Y En Secadero Solar En Convección Natural: Modelización De La Cinética De Secado. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Iriarte, Adolfo Antonio, y Silvia Noemí Bistoni. Secado De Manzana En Secadero Túnel De Laboratorio Y En Secadero Solar En Convección Natural: Modelización De La Cinética De Secado. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.