Caracterización y análisis de la cadena de suministro del brócoli y coliflor en el Cinturón Hortícola de La Plata en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas

En este trabajo se realizó un análisis de los cultivos de brócoli y coliflor producidos en el Cinturón Hortícola de La Plata para conocer su situación actual respecto a las directrices de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) cuya vigencia será a partir del año 2021 para todos los cultivos hortícolas. Se...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bertola, Carlos Ezequiel
Otros Autores: Pino, Mariana del
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/106949
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