Cita APA (7a ed.)

Arp, C. G., Correa, M. J., & Ferrero, C. (2016). Análisis reológico de masas panarias elaboradas con almidón resistente.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Arp, Carlos Gabriel, María Jimena Correa, y Cristina Ferrero. Análisis Reológico De Masas Panarias Elaboradas Con Almidón Resistente. 2016.

Cita MLA (8a ed.)

Arp, Carlos Gabriel, et al. Análisis Reológico De Masas Panarias Elaboradas Con Almidón Resistente. 2016.