Ganadería en el mundo americano: algunas reflexiones sobre tecnología, consumo e intercambio
Hoy día es común encontrar en las páginas de los periódicos sumarios de investigaciones acerca de los efectos deletéreos de la actividad ganadera para el medioambiente, la salud pública y los animales. En general, se destaca el uso excesivo e ineficiente del suelo y del agua, la deforestación indisc...
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| Autores principales: | Lopes, Maria Aparecida, Moraes, María Inés, Wilcox, Robert |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/101243 |
| Aporte de: |
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