Exportación de mini-cámaras frigoríficas a Panamá
El presente trabajo trata sobre la importancia de la cadena de frío como elemento clave en la seguridad alimentaria. Una cadena de frío que permanece intacta garantiza a los consumidores que el producto que reciben, ha sido mantenido durante la producción, transporte, almacenamiento y venta, dentro...
Guardado en:
| Autor principal: | Aguerre, Mariana |
|---|---|
| Otros Autores: | Di Giuseppe, Orlando . |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Sociales y Administrativas
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bibliotecadigital.uda.edu.ar/382 |
| Aporte de: |
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