Alimentación en México
Miguel Ángel Adame Cerón (coord.) Alimentación en México, Ensayos de antropología e historia, México, Ediciones Navarra, 2013, 242 pp.
Guardado en:
| Autor principal: | Aranda Palacios, Saida; Universidad Autónoma de la Ciudad de México |
|---|---|
| Formato: | Artículo publishedVersion Artículo revisado por pares |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Escuela Nacional de Antropología e Historia
2014
|
| Acceso en línea: | https://revistas.inah.gob.mx/index.php/cuicuilco/article/view/6189 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-070&d=article6189oai |
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