Métodos de fertilización y balance de nutrientes en la agricultura orgánica tradicional de la biorregión mediterránea: Cataluña (España) en la década de 1860

¿Hasta qué punto eran sostenibles las agriculturas orgánicas tardías en la bioregióndel noroeste del Mediterráneo antes de la revolución verde? ¿Se reponían los nutrientes extraídos del suelo? Ofrecemos aquí las respuestas preliminares a través de la reconstrucción del balance de nutrientes de un mu...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Galán, Elena, Tello, Enric, Garrabou, Ramón, Cussó, Xavier, Olarieta, José Ramón
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Escuela de Historia Universidad Nacional 2013
Materias:
métodos de fertilización; balance de nutrientes; sistemas tradicionales de agricultura orgánica; sostenibilidad agrícola; Cataluña. fertilizing methods; nutrient balance; traditional systems of organic agriculture; agricultural sustainability; Catalonia
Acceso en línea:http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/5066
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=cr/cr-008&d=article5066oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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