Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia

Los sistemas de producción agropecuarios son formas en las que se organizan einterrelacionan los diferentes elementos o factores de producción, con el objetivode producir un bien primario agrícola o pecuario. El objetivo del presente trabajoes analizar el manejo del agua y del suelo en los sistemas...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico, Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales
Formato:	Artículo publishedVersion ecologico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Editorial Javeriana. 2011
Materias:	ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos
Acceso en línea:	http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/ambienteydesarrollo/article/view/3161 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=article3161oai
Aporte de:	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

id	I16-R122-article3161oai
record_format	dspace
institution	Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
institution_str	I-16
repository_str	R-122
collection	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO)
language	Español
topic	ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos
spellingShingle	ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
topic_facet	ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos
description	Los sistemas de producción agropecuarios son formas en las que se organizan einterrelacionan los diferentes elementos o factores de producción, con el objetivode producir un bien primario agrícola o pecuario. El objetivo del presente trabajoes analizar el manejo del agua y del suelo en los sistemas de producción campesinofamiliar comparativamente con el sistema de producción empresarial, como factoresdeterminantes de la sustentabilidad ambiental. Se estudian dos casos: unoes la producción empresarial de zarzamora en el Valle de Los Reyes en el estado deMichoacán, México, y otro es la producción de mora tipo campesino familiar en eldepartamento de Caldas, Colombia. Estos dos tipos de sistemas manifiestan formasde organización social contrastantes y lógicas de manejo diferentes de los recursosagua y suelo. Una de las conclusiones es que se evidencia mayor grado de sostenibilidadambiental, en cuanto al manejo de suelos y agua, en los sistemas campesinosen comparación con los sistemas empresariales.
format	Artículo publishedVersion ecologico Artículo publishedVersion ecologico
author	Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales
author_facet	Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales
author_sort	Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico
title	Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
title_short	Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
title_full	Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
title_fullStr	Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
title_full_unstemmed	Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
title_sort	sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. los casos de méxico y colombia
publisher	Editorial Javeriana.
publishDate	2011
url	http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/ambienteydesarrollo/article/view/3161 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=article3161oai
work_keys_str_mv	AT quinteroadrianasandovalinvestigadoradelaunammexico sustentabilidadambientalenelmanejodelaguaydelsueloenlaproducciondeberriesloscasosdemexicoycolombia AT ospinacarloseduardouniversidaddecaldasmanizales sustentabilidadambientalenelmanejodelaguaydelsueloenlaproducciondeberriesloscasosdemexicoycolombia
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820434861162496

Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia

Ejemplares similares