Moving towards circular economy in agricultural sector: experimental farms in Guanajuato, Mexico

: The agricultural sector is very important worldwide, in Latin America and Mexico, due to increasing population and therefore the need for food. But this sector works mainly as a linear production system, instead of a circular one. This causes the generation of large amount of waste, which can caus...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cervantes, Gemma
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Perú 2021
Materias:
economía circular
valorización de residuos
granjas experimentales
simbiosis industrial
sector agropecuario
Acceso en línea:http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/Kawsaypacha/article/view/23473
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pe/pe-013&d=article23473oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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