Pedro Pablo Ccopa, La cocina de acogida. Migrantes andinos en Lima: memorias, sabores y sentidos, Lima, USMP, 2018 (176 páginas)
El nuevo libro de Pedro Pablo Ccopa, La cocina de acogida, es un libro particular dentro de la propia trayectoria del autor y de la mirada que desarrolla desde hace años sobre la sociedad limeña, pero es también un libro importante, por la novedad de la perspectiva que lo anima, dentro de la sociolo...
Guardado en:
| Autor principal: | Martuccelli, Danilo |
|---|---|
| Formato: | Artículo publishedVersion Reseña de libro no evaluada |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/discursos/article/view/16354 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pe/pe-011&d=article16354oai |
| Aporte de: |
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