Ganadería y árboles: una antigua y estratégica amistad

Desde hace miles de años, el humano ha convivido y domesticado animales y ha dependido de ellos para la obtención de alimentos y una amplia variedad de subproductos y servicios. Así, la crianza y producción de animales ha jugado un papel de vital importancia en el desarrollo de las sociedades agrari...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ferrer, Guillermo Jiménez; ECOSUR, Luna, Esaú Pérez; UACH, López, Lorenzo Hernández; ECOSUR
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Ecofronteras 2015
Materias:
Acceso en línea:http://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1577
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-049&d=article1577oai
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Descripción
Sumario:Desde hace miles de años, el humano ha convivido y domesticado animales y ha dependido de ellos para la obtención de alimentos y una amplia variedad de subproductos y servicios. Así, la crianza y producción de animales ha jugado un papel de vital importancia en el desarrollo de las sociedades agrarias.