Dinámica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global

Este libro es producto del Segundo Seminario Internacional sobre los Sistemas Nacionales Lecheros de América del Norte que se llevó a cabo en el año de 1997 en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM y en el cual participaron académicos provenientes de la UAM-X, de la UNAM, así co...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martinez Borrego, Estela
Formato: PeerReviewed Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Sistema lechero mexicano
Marcos regional y global
Estados Unidos
Canada
Mercado mundial y regional
Estrategias industriales
Competitividad
Estado mexicano
Dificultades y desafios
Calidad produccion lechera
Politicas lecheras
Acceso en línea:http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/handle/IIS/4667
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-032&d=IIS4667oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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