Abriendo surcos, cosechando semillas : alternativas al sistema agroalimentario actual desde la agroecología y la soberanía alimentaria. Experiencia de la Fundación San Isidro de Duitama

El sistema agroalimentario, en la actualidad, está propuesto a partir de la dinámica capitalista, lo que implica que los principios de este modo productivo (imperio de la competencia, maximización de la ganancia y acumulación basada en la explotación del trabajo asalariado) se apliquen a la producci...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ordóñez Gómez, Freddy - Autor/a
Formato: Text draft Doc. de trabajo / Informes
Lenguaje:Spa
Publicado: Fundación San Isidro de Duitama 2017
Materias:
Agroecología
Sistema agroalimentario
Soberanía alimentaria
Derecho
Agricultura
Cambio climático
Acceso en línea:http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/collect/co/co-026/index/assoc/D13101.dir/pdf_307.pdf
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

Ejemplares similares

Ejemplares similares