Vulnerabilidad alimentaria y política agroalimentaria en México

Con base en el concepto de vulnerabilidad alimentaria se analizan las implicaciones que, en los últimos veinticinco años, ha tenido la política agroalimentaria de México en el acceso sustentable de la población a una alimentación suficiente, nutritiva y saludable. Este análisis considera tanto facto...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Humberto González Chávez, Alejandro Macías Macías
Formato: Artículo científico
Publicado: Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social 2007
Materias:
Antropología
Vulnerabilidad
política agroalimentaria
seguridad alimentaria
sustentabilidad de la agricultura
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=13902503
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-012&d=13902503oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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