Desarrollo local y comercio justo: ¿dulzuras de la miel en Chiapas?

En el primer capítulo se analiza el enfoque del desarrollo local y la acción colectiva, para comprender los procesos organizativos de los pequeños productores de miel de abeja, denominado Productores Agropecuarios de la Selva Lacandona (PROASEL). En el segundo capítulo se presentan las estrategias d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: González Cabañas, Alma Amalia (directora), Castro Apreza, Inés (lectora), Ramos Maza, María Teresa (lectora), Huet Cruz, Lucía del Rosario
Formato: Tesis de maestría text
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica 2014
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.cesmeca.mx/handle/11595/60
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-007&d=1159560oai
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