"Estudio comparativo del estado de la viabilidad de la pequeña avicultura en cuatro micro regiones de Colombia"

En Colombia, los estudios al respecto de la pequeña avicultura no han profundizado en el análisis del estado tecnológico de sus sistemas de producción, estatus sanitario, viabilidad, competitividad y la interacción y encadenamientos de estos sistemas, dentro de las economías locales y regionales. En...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Forero Álvarez, Jaime, Morales Florián, Heilhard Alain
Formato: masterThesis Trabajo de Grado Maestría
Lenguaje:Español
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2010
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10554/850
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=10554850oai
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Descripción
Sumario:En Colombia, los estudios al respecto de la pequeña avicultura no han profundizado en el análisis del estado tecnológico de sus sistemas de producción, estatus sanitario, viabilidad, competitividad y la interacción y encadenamientos de estos sistemas, dentro de las economías locales y regionales. En este sentido la información existente sobre la dinámica socioeconómica de la producción avícola a pequeña escala es insuficiente para establecer niveles de viabilidad y competitividad de esta actividad.